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路，廣州酒家（ 603043.SH ）、全聚德（ 002186.SZ ）、金陵飯店（ 601007.SH ）、同慶樓（ 605108.SH ）等在近年切入預(yù)制菜賽道。（詳見財新網(wǎng)《餐飲火爆難掩客單價下
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（601007.SH）、同慶樓（605108.SH）等在近年切入預(yù)制菜賽道。相較于供應(yīng)鏈起家的預(yù)制菜公司，老字號在菜品研發(fā)上有一定優(yōu)勢。在預(yù)制菜風口下，老字號酒家去年都普漲過一波，但相關(guān)業(yè)務(wù)份額在營收中貢獻差
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【特別推薦】 消費降級，餐飲老字號強勁業(yè)績能保持么 婚宴、寶寶宴在內(nèi)的宴會消費，在今年上半年出現(xiàn)了報復(fù)性反彈，宴會餐飲上市公司也業(yè)績大增。我們以徽菜老字號同慶樓（?605108.SH?）的表現(xiàn)為例
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寶宴在內(nèi)的宴會消費，在今年上半年出現(xiàn)了報復(fù)性反彈，宴會餐飲上市公司也業(yè)績大增。我們以徽菜老字號同慶樓（?605108.SH?）的表現(xiàn)為例，探討了宴會、賓館、預(yù)制菜等分支業(yè)務(wù)在消費降級趨勢下各有什么樣的
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【財新數(shù)據(jù)專稿】雖然今年整體消費復(fù)蘇緩慢，但餐飲消費一枝獨秀，尤其是包括婚宴、寶寶宴在內(nèi)的宴會消費，實現(xiàn)了報復(fù)性反彈。如市場預(yù)期，宴會餐飲上市公司上半年業(yè)績大增。 徽菜老字號同慶樓
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Tongqinglou Catering Corporation Limited. (同慶樓餐飲股份有限公司) (605108.SH) reported a net profit of 145.6
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。北向資金凈買入近30億元。港股亦走強，截至發(fā)稿，恒指漲超2%，恒科指漲超3%。新能車板塊走強，小鵬汽車漲超16%，理想汽車、蔚來均漲超8%。食品飲料、旅游等消費板塊走強，麥趣爾、同慶樓、長白山等漲停
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料、旅游等消費板塊走強，麥趣爾、同慶樓、長白山等漲停，酒鬼酒漲超7%，中國中免漲超4%，五糧液、貴州茅臺股價均有所表現(xiàn)。汽車相關(guān)概念股爆發(fā)，眾泰汽車、中通客車等多股漲停，比亞迪、長城汽車均漲超3%。保
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