大變化,來(lái)得相當(dāng)猛烈。 2012年速生雞事件給肯德基帶來(lái)較多困擾,2014年麥當(dāng)勞被爆供應(yīng)商福喜過(guò)期肉事件,中間還穿插著各類(lèi)冰塊細(xì)菌超標(biāo)、過(guò)期油條、轉(zhuǎn)基因豆?jié){等話題事件,都不同程度上摧毀了品牌的神話形
“速生雞”事件,2014年的7月的福喜“臭肉門(mén)”因?yàn)榭系禄谥袊?guó)市場(chǎng)的巨大體量引發(fā)公眾高度關(guān)注,直接后果是帶來(lái)季度性同店同比銳減。目前,肯德基收入占整個(gè)百勝中國(guó)收入的3/4。 對(duì)于分拆業(yè)務(wù),百勝餐飲集
熱評(píng):
。 2012年底開(kāi)始的“速生雞”事件,2014年的7月的福喜“臭肉門(mén)”因?yàn)榭系禄谥袊?guó)市場(chǎng)的巨大體量引發(fā)公眾高度關(guān)注,直接后果是帶來(lái)季度性同店同比銳減。 數(shù)據(jù)顯示,2012年底“速生雞”事件爆發(fā),肯德
,央視曝光肯德基的供貨商山東六和集團(tuán)的部分養(yǎng)殖農(nóng)戶存在違規(guī)喂養(yǎng)抗生素問(wèn)題后,引發(fā)廣泛關(guān)注。 由于餐飲業(yè)大量使用的速生雞、速生鴨生產(chǎn)速度過(guò)快,幾乎沒(méi)有自身免疫力,需要使用抗生素飼喂;但人類(lèi)長(zhǎng)期食用“有抗
快。忘記了是哪一年的事了,反正說(shuō)的是,上海黃浦江上游漂浮著一大批死豬。原因是,隨著反腐的開(kāi)展和吃喝風(fēng)的降溫,豬肉供過(guò)于求。豬為什么長(zhǎng)得快?速生雞為什么兩三個(gè)月就能上架出售?原因就是,用大量激素類(lèi)飼料喂
淡。 2013年,央視曾曝光百勝集團(tuán)隱瞞其供應(yīng)商提供的速生雞濫用藥物,2014年夏季,肯德基和麥當(dāng)勞的同一國(guó)內(nèi)肉類(lèi)供應(yīng)商被指在處理食物過(guò)程中存在不規(guī)范行為。雖然百勝在事件發(fā)生后均做出道歉。但仍導(dǎo)致肯德
,父母代雞苗甚至充當(dāng)商品代雞苗銷(xiāo)售,從而導(dǎo)致Q4單季公司業(yè)績(jī)虧損擴(kuò)大至近1.42億元,全年虧損3.3億元。2013年流感和速生雞相繼襲來(lái),肉雞養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重,同時(shí)祖代雞引種大幅過(guò)剩,從而2013年
20%;中國(guó)區(qū)運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)也有63%的下挫。 去年12月18日央視報(bào)道了肯德基原料雞供應(yīng)商用抗生素喂大“速生雞”,這一丑聞引爆了市場(chǎng)上消費(fèi)者的信心危機(jī)和抵觸心理,使肯德基在中國(guó)的銷(xiāo)售額從去年12月開(kāi)始大幅下
果要測(cè),也應(yīng)該是從制冰機(jī)里直接取樣,嚴(yán)格按照采樣的規(guī)范化流程操作?!?肯德基稱(chēng),此前崇文門(mén)店在其公司的冰塊抽檢中均合格。最近一次的檢查是今年7月3日。 廣告“轟炸”應(yīng)對(duì)“速生雞” 2012年12月18
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“速生雞”事件,2014年的7月的福喜“臭肉門(mén)”因?yàn)榭系禄谥袊?guó)市場(chǎng)的巨大體量引發(fā)公眾高度關(guān)注,直接后果是帶來(lái)季度性同店同比銳減。目前,肯德基收入占整個(gè)百勝中國(guó)收入的3/4。 對(duì)于分拆業(yè)務(wù),百勝餐飲集
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。 2012年底開(kāi)始的“速生雞”事件,2014年的7月的福喜“臭肉門(mén)”因?yàn)榭系禄谥袊?guó)市場(chǎng)的巨大體量引發(fā)公眾高度關(guān)注,直接后果是帶來(lái)季度性同店同比銳減。 數(shù)據(jù)顯示,2012年底“速生雞”事件爆發(fā),肯德
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,央視曝光肯德基的供貨商山東六和集團(tuán)的部分養(yǎng)殖農(nóng)戶存在違規(guī)喂養(yǎng)抗生素問(wèn)題后,引發(fā)廣泛關(guān)注。 由于餐飲業(yè)大量使用的速生雞、速生鴨生產(chǎn)速度過(guò)快,幾乎沒(méi)有自身免疫力,需要使用抗生素飼喂;但人類(lèi)長(zhǎng)期食用“有抗
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快。忘記了是哪一年的事了,反正說(shuō)的是,上海黃浦江上游漂浮著一大批死豬。原因是,隨著反腐的開(kāi)展和吃喝風(fēng)的降溫,豬肉供過(guò)于求。豬為什么長(zhǎng)得快?速生雞為什么兩三個(gè)月就能上架出售?原因就是,用大量激素類(lèi)飼料喂
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淡。 2013年,央視曾曝光百勝集團(tuán)隱瞞其供應(yīng)商提供的速生雞濫用藥物,2014年夏季,肯德基和麥當(dāng)勞的同一國(guó)內(nèi)肉類(lèi)供應(yīng)商被指在處理食物過(guò)程中存在不規(guī)范行為。雖然百勝在事件發(fā)生后均做出道歉。但仍導(dǎo)致肯德
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,父母代雞苗甚至充當(dāng)商品代雞苗銷(xiāo)售,從而導(dǎo)致Q4單季公司業(yè)績(jī)虧損擴(kuò)大至近1.42億元,全年虧損3.3億元。2013年流感和速生雞相繼襲來(lái),肉雞養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重,同時(shí)祖代雞引種大幅過(guò)剩,從而2013年
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20%;中國(guó)區(qū)運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)也有63%的下挫。 去年12月18日央視報(bào)道了肯德基原料雞供應(yīng)商用抗生素喂大“速生雞”,這一丑聞引爆了市場(chǎng)上消費(fèi)者的信心危機(jī)和抵觸心理,使肯德基在中國(guó)的銷(xiāo)售額從去年12月開(kāi)始大幅下
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果要測(cè),也應(yīng)該是從制冰機(jī)里直接取樣,嚴(yán)格按照采樣的規(guī)范化流程操作?!?肯德基稱(chēng),此前崇文門(mén)店在其公司的冰塊抽檢中均合格。最近一次的檢查是今年7月3日。 廣告“轟炸”應(yīng)對(duì)“速生雞” 2012年12月18
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